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2022.03.18
限定ビール「YUZU Japanese Pilsner（ゆずピルスナー）」発売です！
2022年3月18日（金）、限定醸造ビール「YUZU Japanese Pilsner（ユズ ジャパニーズ ピルスナー）」を発売しました！
フルーツ王国やまなし発、“和のピルスナー”
“Japanese Pilsner”という独自のスタイルを掲げ、国産原材料に焦点を当て日本らしいピルスナーの味わいを求めて醸造したビールです。およそ40kgのゆずから、風味の凝縮された果皮だけを手作業でていねいに切り出し、麦汁煮沸後および発酵段階でじっくり浸漬。これによって上品で華やかな柑橘香を余すところなく引き出しました。八ヶ岳ブルワリーのピルスナーらしく、麦の旨みが感じられるコク深い味わいに、ゆずピールの香りが絶妙にマッチ。軽快なマウスフィールが春めく季節に最適なビールとなっています。
・アルコール度数：5.0％
・原材料：麦芽、ホップ、ゆずピール