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2023.04.07
フルーティな白ビール「ヴァイス（Weiß）」を限定発売しました！
限定ビール「Weiß（ヴァイス）」を発売致しました。
ドイツ語で“白”を意味する「ヴァイス」は、大麦に加えて小麦の麦芽を使用したビール。
“キレ”と“のど越し”のラガーとは大きく異なる味わいが特徴となっています。
当ブルワリーの「ヴァイス」は、独ヴァインステファン研究所から空輸した新鮮酵母を使用しており、バナナや白桃を思わせる華やかフルーティーなエステル香、なめらかな口当たりのなかで広がるほのかな甘み、8％の小麦麦芽に由来するやさしい酸味、そしてスパイシーな含み香が溶け合った奥深いフレーバーが魅力です。
・アルコール度数：5.0％
・原材料：麦芽（大麦・小麦）・ホップ
・IBU：12
毎年大人気の限定醸造ビール、ぜひご賞味くださいませ！